Big mek kroz istoriju i Srbiju

Aristrokata je bilo prvo ime danas najpoznatijeg burgera na svetu, zaštitnog znaka lanca restorana brze hrane McDonald’s-a. Amerikanci su imali problem sa izgovorom ovog burgera pa je ubrzo preimenovan u Blue Ribbon Burger. Konačno ime, Big Mac, ovom burgeru nadenula je Ester Glikstajn Rouz, 21-godišnja marketinška radnica u sedištu McDonald’s-a

McDonald’s nikada nije u potpunosti potvrdio da je Ester kuma njihovog najpoznatijeg proizvoda, ali njenu tvrdnju nikada nisu ni opovrgli.

McDonald’s se pre 30-ak godina zahvalio Ester plaketom na kojoj je istaknut njen „doprinos kompaniji“, ali je potpuno hvala, kao i bilo kakva novčana nagrada, izostalo.

Inače jedan Big Mac u američkim McDonald’s restoranima teži 215 grama, ima 550 kalorija, 29 grama masti, 25 grama proetina i 9 grama šećera.

U Srbiji, Big Mac ima nešto manje kalorija – 493, nešto više proteina – 27 grama i nešto manje masti – 25 grama.

Cena jednog Big Mac burgera u Srbiji je 290 dinara, dok se za 450 dinara dobija mali Big Mac obrok (burger, pomfrit i sok), a za 470 dinara veliki.