U Srbiji jedemo ispravnu hranu

Kontrolom koju je tokom 2025.godune obavilo Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva utvrdjenom je da su najčešće korišćeni prehrambeni proizvodi u Srbiji ispravni.

Kako je saopštilo to Ministarstvo, poljoprivredna inspekcija je uzorkovala 350 proizvoda i utvrdila da je 341 ili više od 97 odsto u potpunosti ispravan.Neispravni su odmah povučeni iz prodaje.

Kontrole su obuhvatile proizvode koje svako domaćinstvo redovno kupuje – keks i pecivo, kukuruz u žitarice, zamrznute maline i kupine, borovnice i jagode, suve smokve i šljive, orahe i kikiriki, mlevenu crvenu papriku, biber, suncokretovo i maslinovo ulje, čajeve, čokolade i sokove, navodi se u saopštenju objavljenom na sajtu Vlade Srbije.

Monitoring je bio usmeren na najvažnije rizike : mikotoksine, ostatke pesticida, teške metale, akrilamid, pirolizidinske alkaloide i druge štetne supstance.

Od devet uzoraka, koji nisu prošli kontrolu, najveći broj pao je na istim preprekama kao i prethodnih godina : aflatoksin B1, povećan kadmijum, ostaci pesticida, akrilamid ili pirolizidinski alkaloidi.