Najveći proizvođač jaja u svetu – Kina

Najveći proizvođač jaja u svetu je Kine. Od ukupno 1.180 milijardi jaja (2012. godina) 472 milijarde ili 37% je proizvedeno u Kini.

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku Srbije, Srbija je 2014. godine proizvela 1,89 milijardi komada jaja. Poređenja radi, Francuska je 2012. godine kao najveći proizvođač u EU proizvela 15 milijardi jaja.

Mereno po stanovniku, najveći potrošač jaja u svetu je Meksiko. U Meksiku se godišnje potroši više od 300 jaja po stanovniku, za njima neznatno zaostaju Japan i Kina.

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku u Srbiji je 2014. godine potrošeno 211 jaja po stanovniku. Poređenja radi, iste godine su Nemci potrošili 231 jaje po stanovniku.