Protesti: Restoran uzima procenat od bakšiša
Pizza Expres, popularni britanski lanac restorana brze hrane, godišnje zaradi oko milion funti od bakšiša koje potrošači ostavljaju konobarima. Ova čudna praksa odnosi se samo na plaćanje kreditnim karticama, kada restoran zadržava 8 penija od svake funte.
„Ta praksa me košta 3 funte svake večeri“, rekla je jedna konobarica, koja je iz očiglednih razloga želela da ostane anonimna, prenosi Guardian.
Konobari su odlučili da se bore za svoje napojnice, te će od ponedeljka započeti sa protestima ispred lokala Pizza Express-a, a njih širom Velike Britanije ima 430.
Sindikat Unite ističe da Pizza Express nije jedina ugostiteljska kompanija koja sprovodi ovu praksu, a neki, poput Cafe Rouge-a, Bella Italia i Belgo-a od napojnica uzimaju i 10 odsto.