Proizvodjačima čipsa dozvoljena zamena za suncokretovo ulje

Ministarstvo finansija Francuske dalo  je proizvodjačima čipsa, margarina, sosova, biskvita rok od 6 meseci u kome u proizvodnji  mogu koristiti neku zamenu za suncokretovo ulje, a da ne moraju u skladu sa tim izmeniti etiketu, prenosi TV France24 informaciju AFP.

Francuska prehrambena industrija je podnela zahtev za takvu dozvolu zbog teškoća u snabdevanju suncokretovim uljem izazvanim ratom u Ukrajini.

Po isteku tih šest meseci, a tokom dva meseca koji slede proizvodjači u etiketi moraju navesti da je do promene recepta došlo, ali ne moraju precizirati o kojoj se promeni radi.

Ali ukoliko je na etiketi navedena tvrdnja, koja uvodjenjem zamene za suncokretovo ulje postaje očigledna neistina, na primer „bez palminog ulja“, etiketa mora biti primenjena – odmah.

Inače, Ministarstvo finansija je proizvodjačima preporučilo da umesto suncokretovog koriste ulje od kanole.

Prema podacima Agencije UN za poljoprivredu i hranu (FAO), Ukrajina i Rusija su 2021.godine obezbedile 64 odsto svetskog izvoza suncokretovih ulja : Ukrajina je te godine izvezla 5135 tona, a Rusija 3112 tona.