Zasoliće im čorbu: Njujork uvodi upozorenje o količini soli u hrani

Da li znate koliko soli ima u hrani koju jedete u restoranima? Ni mi. Ali Njujorčani bi uskoro mogli da saznaju. Naime, Njujork razmatra predlog kojim bi restorani morali da stave znak slanika pored hrane koja sadrži više soli od preporučene dnevne doze – jedne kašičice.

Glasanje o ovom predlogu, prenose američki mediji, biće održano u septembru, a ukoliko predlog prođe restorani bi već od decembra morali da štampaju nove jelovnike.

Kako je saopštio Sekretarijat za zdravstvo Njujorka, oko 10 odsto ponude restorana brze hrane sadrži više od jedne kašičice soli, a na području Njujorku od svih restorana ukupno 12,5 odsto su „fast fudovi“.

Ugostitelji, očekivano, nisu zadovoljni.