Zasoliće im čorbu: Njujork uvodi upozorenje o količini soli u hrani

Da li znate koliko soli ima u hrani koju jedete u restoranima? Ni mi. Ali Njujorčani bi uskoro mogli da saznaju. Naime, Njujork razmatra predlog kojim bi restorani morali da stave znak slanika pored hrane koja sadrži više soli od preporučene dnevne doze – jedne kašičice.

Manager Michael Upton adds salt to a customer's fish and chips at Mr Fish restaurant in north London May 22, 2012. Deep-fried fish in a crispy batter with fat golden chips is still as popular as ever with the British public, ranked alongside roast beef, Yorkshire pudding and chicken tikka masala as the nation's favourite dish.   Picture taken May 22, 2012. REUTERS/Eddie Keogh (BRITAIN - Tags: FOOD SOCIETY) ATTENTION EDITORS: PICTURE 13 OF 29 FOR PACKAGE 'AS BRITISH AS FISH AND CHIPS'. SEARCH 'EDDIE FISH' TO FIND ALL IMAGES - RTR338CG

Glasanje o ovom predlogu, prenose američki mediji, biće održano u septembru, a ukoliko predlog prođe restorani bi već od decembra morali da štampaju nove jelovnike.

Kako je saopštio Sekretarijat za zdravstvo Njujorka, oko 10 odsto ponude restorana brze hrane sadrži više od jedne kašičice soli, a na području Njujorku od svih restorana ukupno 12,5 odsto su „fast fudovi“.

Ugostitelji, očekivano, nisu zadovoljni.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com